گروه سلامت:تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار می‌بریم، اما با چه روش‌هایی می‌توان از سلامت تخم مرغ اطمینان حاصل کنیم؟   به گزارش همشهری آنلاین،...

گروه اقتصادی: رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران می‌گوید اگر۲۰ تا ۳۰ هزار تن دیگر صادرات داشته باشیم تا شب عید حداقل ۵۰ هزار تن تخم‌مرغ مازاد خواهیم داشت، زیرا امسال تولید بالا بوده و تقاضا نیز ۱۵ درصد کاهش یافته است.   به گزارش ایسنا، حمید کاشانی با بیان اینکه تخم‌مرغ افزایش ...

گروه اقتصادی: مشاهدات حاکی از آن است که همچنان هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ با قیمت بالای ۱۰۰ هزار تومان در مغازه‌ها عرضه می‌شود، در حالی که بنا بر گفته تولیدکنندگان، قیمت تخم‌مرغ در مرغداری‌ها افزایشی نداشته و باید با قیمت ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد.به گزارش ...

گروه اقتصادی:قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر رکورد جدیدی را از خود بر جای گذاشت و نرخ هر شانه آن شش رقمی شد. به نظر می‌رسد که این محصول که خود جایگزینی برای مرغ و گوشت شده بود، حالا قرار است از سفره مردم حذف شود. به گزارش تجارت‌نیوز، پس از حذف ارز ترجیحی در اردیبهشت ماه سال جاری توسط دولت سیزدهم،...

گروه علمی:متخصصان دانشگاه "تافتس" در یک مقاله جدید توصیه کردند که ماهی آزاد خام یا آووکادو به‌عنوان صبحانه سالم، گزینه‌های بهتری هستند و در عین حال نیز تاکید کرده اند که در صورت امکان از خوردن تخم‌مرغ در این وعده غذایی پرهیز کنید. به گزارش ایسنا، نمودار غذایی جدید «...

گروه اقتصادی: بر اساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار نرخ هر کیلوگرم تخم مرغ ۳۹ هزار و ۸۰۰ تومان و‌ شانه دو کیلوگرمی آن ۷۹ هزار و ۶۰۰ تومان است. اما، قیمت تخم مرغ در بازار بسیار بالاتر از نرخ‌های مصوب بوده و از هر‌شانه ۸۵ هزار تومان تا بیش از ۱۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد....

گروه سلامت:تخم مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار می‌بریم.گلبن سهراب متخصص تغذیه، در پاسخ به این سوال که آیا تخم‌مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر، گفت:...

گروه اقتصادی: رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران خاطر نشان کرد: در گذشته تولیدکنندگان رنگ دانه استفاده می‌کردند اما از آنجایی‌که نرخ رنگ‌دانه از 150 تا 200 هزار تومان به یک میلیون و 200 هزار تومان رسیده است از این رو تولیدکنندگان برای کاهش قیمت تولید این ماده را از فرآیند ...

گروه اقتصادی: نوسان قیمت مرغ و تخم‌مرغ همچنان ادامه دارد و این دو کالای پرمصرف پروتئینی هر روز قیمت‌های جدیدی را به‌خود می‌بینند.به گزارش همشهری آنلاین، یک ماه بعد از اعلام نرخ مصوب جدید مرغ، قیمت آن در فروشگاه‌های سطح شهر پایین آمده و در میادین میوه و تره‌بار مرغ بیش از ...

گروه اقتصادی: نوسان نرخ ارز علاوه بر گرانی کالا‌های اساسی، بهانه افزایش قیمت برای محصولات پروتئینی شده است. این وضعیت به جایی رسیده که در صورت ثبات قیمت دلار تولید کننده مقصر اصلی گرانی تولیداتش را نوسان نرخ ارز معرفی می‌کند، نه طلب سود بیشتر از جیب مصرف کننده! به گزارش اقتصاد 24، تعیین ...

گروه اقتصادی: رئیس اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار خراسان رضوی نسبت به کمبود تخم مرغ در ۶ ماه آینده هشدار داد.به گزارش خراسان سید حسین موسوی‌نژاد درباره قیمت تخم مرغ اظهار کرد: ما هیچ گونه افزایش قیمتی در زمینه تخم مرغ درِ مرغداری‌ها نداشته‌ایم و هم اکنون این محصول با همان قیمت مصوب ...

گروه علمی: تخم مرغ منبع بسیار غنی پروتئین، املاح ضروری و ویتامین ها است. تخم مرغ هایی که از مرغ ‌های سالم تولید می شوند، تخم مرغ منبع بسیار غنی پروتئین، املاح ضروری و ویتامین ها است. تخم مرغ هایی که از مرغ ‌های سالم تولید می شوند، از لحاظ محتویات داخلی استریل است. اما ممکن است در اثر ...

گروه اقتصادی: یکی از ارزانترین و پرمصرف‌ترین کالای پروتئینی یعنی تخم‌مرغ، این روزها با قیمت‌های متفاوتی در بازار به فروش‌ می‌رسد. قیمت یک شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ به وزن حدود ۲ کیلوگرم بیش از ۱۰۰ هزار تومان در مغازه‌ها عرضه می‌شود.به گزارش ایسنا، بر اساس مشاهدات میدانی ...

گروه اقتصادی:  قیمت تخم مرغ در روز‌های اخیر در بازار تهران افزایش یافت و از اولین نرخ ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومانی که پس از مردمی سازی یارانه‌ها مصوب شده بود، فاصله زیادی گرفته است، اما متولیان همچنان بر کنترل و نظارت قیمت این محصول تأکید دارند!با توجه به وضعیت قیمت‌ها مردم روی به خرید دانه‌...

گره علمی: بسیاری از کارشناسان تغذیه تخم مرغ را از مغذی ترین غذاهایی می‌دانند که می‌توان در رژیم غذایی گنجاند. تخم مرغ همواره نسبتا ارزان‌تر از سایر مواد غذایی است و می‌توان گفت همه‌کاره است زیرا می‌توان آن را در هر سه وعده صبحانه، ناهار یا شام مصرف کرد.اما چیزی که تخم مرغ ...

گروه اقتصادی: رییس هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران گفت: قیمت تخم‌مرغ هنوز در مرغداری‌ها افزایش نیافته و بنابراین فروش تخم‌مرغ با قیمت‌های بالای ۹۰ هزار تومان در حال حاضر تخلف است.حمید کاشانی با بیان اینکه هنوز قیمت تخم مرغ تغییری نکرده است، افزود: دولت در اردیبهشت ماه قیمت هرکیلو ...

گروه سلامت:  یک کارشناس تغذیه با اشاره به پروتئین بالا و با کیفیت تخم مرغ، توصیه کرد تمام کودکان و نوجوانان و بزرگسالان سالم حتما روزانه این ماده غذایی با ارزش را مصرف کنند.نیلوفر حیدری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ (۱۷ مهر) از تخم مرغ به عنوان یک غذای طبیعی با ارزش یاد کرد و افزود: تخم مرغ ...

گروه سلامت: تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می کند؛ عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین ها و مواد معدنی ضروری آن است.    تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است ...

گروه اقتصادی: طبق بررسی‌های میدانی از سطح شهر، قیمت تخم مرغ در سوپرمارکت‌ها و خرده فروشی‌ها شانه‌ای بین ۱۰۰ تا ۱۳۰ هزار تومان است.در حال حاضر هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی تنظیم بازاری در میادین میوه وتره بار با قیمت شانه‌ای ۸۶۰۰۰ تومان عرضه می‌شود.هر روز هشدار به تبعات افزایش ...

گروه علمی: تخم مرغ یکی از مقوی و کامل‌ترین غذاها در سراسر دنیا است، با این حال بنا به دلایلی که در ادامه می‌خوانید برخی افراد مایل به استفاده از آن نیستند.به همین سبب در این مطلب جایگزین‌های مفید برای تخم مرغ را معرفی کرده‌ایم. تخم مرغ یکی از مقوی و کامل‌ترین غذاها در سراسر ...